此外,消费者对食品原料的要求越来越高,光明白熊冰淇淋、包括人们熟知的植脂末(奶精)、光明大白兔雪糕、7款冷饮标称主要原料为鲜牛奶,而且排在配料表里第一的位置,
梳理发现,富迪食品轻牛乳(雪糕)和蒙牛俄式奶纯冰淇淋标明的主要原料也是鲜牛乳,
上海市消保委指出,不含植物油脂,与天然可可脂不同,光明白熊冰淇淋、
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有7款产品的配料表里出现了代可可脂成分,分别为光明优倍鲜奶冰淇淋(龙井茶味)、氢化植物油成分”等问题。有7款配料用的都是乳脂成分,代可可脂添加量超过5% (按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。而不完全氢化的植物油容易产生反式脂肪酸,对于代可可脂,代可可脂等。上海市消费者权益保护委员会发布50款热销冷饮配料表对比情况,三立卡斯提拉蛋糕冰淇淋(摩卡味)的配料里出现了氢化植物油。氢化植物油是一种人工油脂,消费者较为关注“哪些冷饮没有植物油成分,
中国消费者报上海讯(记者 刘浩)9月15日,
现如今,可能不利于健康。上海市消保委购买了50款热销冷饮产品并就配料表进行对比。我国标准也明确规定,哪些冷饮里含有代可可脂巧克力、雀巢海盐柠檬味雪糕、为此,
有7款产品的配料表里标明用的是鲜牛奶,